Gotowe diety Już od 4990 zł. Aż 13 zbilansowanych diet do wyboru. Przygotowany przez najlepszych dietetyków Kuchnia Vikinga. Najniższa cena zestawu. Zobacz. Diety z wyborem. Basic. Comfort. Ladies Vibes. 60 g cebuli, przekrojonej na pół. 1 ząbek czosnku. 20 g masła. 250 g wody. 250 g krojonych pomidorów, z puszki. 150 g przecieru pomidorowego. 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona. ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego. Napój ten poprawia też funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Wszystko za sprawą likopenu obecnego w soku pomidorowym, który pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i poprawić ich elastyczność, co przyczynia się do poprawy krążenia krwi. Co ciekawe, sok z pomidorów wpływa także na poprawę trawienia. Sposób przygotowania: 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek, następnie kroimy na cząstki. Koperek płuczemy i drobno siekamy. 2. Pomidory i ogórki myjemy i osuszamy, ogórka obieramy. Następnie warzywa kroimy w kostkę. 3. Sok pomidorowy rozlewamy do dwóch miseczek, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Cięcie ich będzie znacznie łatwiejsze, a prawdopodobieństwo przepływu soku podczas cięcia jest minimalne. • Pomidory w soku pomidorowym są zimne, więc przed podaniem najlepiej umieścić je w lodówce na kilka godzin. • Marynata z pomidorów może być używana do produkcji zup, gulaszu. Szklanka soku to jedna porcja Warto podkreślić, że szklanka soku, także tego pomidorowego (ok 200 ml) może stanowić jedną z 5 porcji warzyw lub owoców, które powinniśmy spożywać każdego dnia. Soki bez względu na ich rodzaj, pochodzą z warzyw i owoców, dlatego tak jak te produkty stanowią, cenne źródło witamin, mikro- i . Składniki woda 2 l sok pomidorowy 0,5 l , pikantnego koncentrat pomidorowy 200 ml śmietana 18 proc 150 ml udka kurczaka 2 sztuki marchewki 2 sztuki sól i pieprz koperek makaron świderki 300 g Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Pomidorowa na soku Wodę zagotowujemy na udkach , zbieramy zawiesiny , dodajemy obrane , pokrojone w cienki paseczki marchewki. Dokładamy koncentrat oraz sok pomidorowy Odlewamy szklankę zupy mieszamy ze śmietaną solą i pieprzem. Gotujemy wszystko ok 5 min. Makaron przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu z dodatkiem łyżki oleju. Zupkę w talerzu posypujemy posiekanym koprem. Polecane produkty Kroki postępowania Pomidory umyć dokładnie , pokroić ze skórką , Włożyć do garnka i ugnieść pałką do ucierania lub ręką .Gotować około godziny do momentu , aż pomidory będą odchodzić od skórki . Ostudzić i przecierać przez sitko . Przetarte przelewać do większego garnka z grubym dnem i postawić na gaz. Zagotować zmniejszyć płomień . Dodać masło i dalej gotować na wolnym ogniu. Wsypać sól ,paprykę w proszku ,przyprawić pieprzem i pod koniec wsypać cukier . .Chwilę zagotować aby składniki się dobrze połączyły i wlewać gorący sok do wyparzonych słoików . Zakręcać i pasteryzować 10 minut. Po wyjęciu odwrócić słoiki do góry dnem , wystudzić i wynieść do piwnicy. Dietę śródziemnomorską można opisać w trzech słowach: energia, radość, wszystkie barwy tęczy 🙂Moim zdaniem to jeden z najlepszych modeli żywieniowych! Obfituje w warzywa, owoce, oleje i nasiona, pełnoziarniste produkty zbożowe, ryby i owoce morza. Nie brakuje również pełnowartościowego białka w postaci chudego nabiału, chudych gatunków mięs oraz nasion roślin o diecie śródziemnomorskiej pisałam mógłby wyglądać przykładowy jadłospis tygodniowy zgodny z dietą śródziemnomorską? 2000 kcalUWAGA! Pamiętaj, że jadłospis musi być dostosowany indywidualnie do Ciebie. Stworzony przeze mnie jadłospis może stanowić tylko ORZECHOWA OWSIANKASkładniki: • 5 łyżek płatków owsianych pełnoziarnistych • 3/4 szklanki mleka roślinnego • 1 średnia sztuka banana • 3 łyżeczki masła orzechowego • 2 łyżeczki syropu klonowegoWykonanie: Płatki owsiane ugotować na mleku ryżowym. Banana pokroić w kostkę. Wszystkie składniki śniadanie– JAJKO NA MIĘKKO Z WAFLEM RYŻOWYMSkładniki: • 1 sztuka jaja kurzego • 1 wafel ryżowy • 2 ogórki kiszone Wykonanie: Jajko ugotować na miękko. Spożyć z waflem ryżowym i kiszonym RATATUJA Z KASZĄ GRYCZANĄSkładniki: • Pół sztuki bakłażana • Pół sztuki cukinii • Pół sztuki papryki czerwonej • 2 sztuki pomidora • 2 łyżki oliwy z oliwek • Łyżka pestek dyni • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki • 2 łyżki ugotowanej ciecierzycy lub z puszki • Pół woreczka kaszy gryczanej • Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, tymianekWykonanie: Bakłażana umyć, osuszyć, pokroić w grubsze plastry, oprószyć solą, pozostawić na 30 minut. Po tym czasie plastry opłukać, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Cukinię umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki, miąższ posiekać. Cukinię, paprykę i bakłażany wymieszać z oliwą, przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec 20 minut w temp. 180 °C. W woku rozgrzać łyżeczkę oliwy. Dodać pomidory i przyprawy. Dusić chwilę, aż powstanie sos. Następnie dodać upieczone warzywa oraz ciecierzycę, pestki dyni i natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszać. Spożyć z ugotowaną kaszą SURÓWKA Z MARCHWI I POMARAŃCZYSkładniki: • 1 sztuka marchwi • 1 sztuka pomarańczy • Sok z połowy cytrynyWykonanie: Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pomarańcz obrać i pokroić w kostkę. Marchew z pomarańczą wymieszać z sokiem z połowy KANAPKI Z PASTĄ BROKUŁOWĄSkładniki: • 50 g brokuła • Pół sztuki sera feta • 2 łyżeczki kiełków • 3 kromki chleba żytniego pełnoziarnistego • Przyprawy: pieprzWykonanie: Brokuł ugotować. W misce umieścić brokuł i ser. Doprawić pieprzem i zblendować na gładką masę. Spożyć z chlebem i JAGLANKA Z MALINAMISkładniki: • Pół szklanki kaszy jaglanej • 1 i ¼ szklanki mleka ryżowego • ¾ szklanki malin • 2 łyżeczki syropu klonowego • 2 łyżeczki nasion granatu • 2 łyżeczki wiórek kokosowychWykonanie: Maliny zmiksować z 1/4 szklanki mleka. Kaszę przepłukać wrzątkiem, a następnie zimną wodą i ugotować na mleku. Dodać pozostałe składniki. Na koniec posypać danie ziarenkami granatu i wiórkami śniadanie– CZARNY KOKTAJLSkładniki: • Pół szklanki jagód • 1 średni banan • Garść jarmużu • Łyżeczka syropu klonowegoWykonanie: Wszystkie składniki zmiksować przy użyciu blendera. Dodać wody w dowolnej ilości ( wg preferencji).Obiad- PAELLASkładniki: • 8 łyżek ryżu basmati • Skrzydełko z kurczaka • 130 g mięsa z piersi kurczaka • 5 sztuk krewetek • Pół papryki czerwonej • Łyżeczka przecieru pomidorowego • 2 łyżeczki oliwy z oliwek • ¼ szklanki wina białego wytrawnego • 2 łyżeczki kiełek • Łyżka natki pietruszki • Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, szafran, curryWykonanie: Ryż ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. W woku rozgrzać oliwy z oliwek. Wrzucić skrzydełko z kurczaka i pokrojone w kostkę mięso z piersi kurczaka. Przyprawić solą i pieprzem. Paprykę pokroić cienkie paski. Gdy mięso będzie na patelnię gotowe, wrzucić pokrojoną w paski paprykę. Smażyć około 1 minutę po czym dodać odsączone z wody krewetki. Dusić aż do zarumienienia się krewetek. Przyprawić do smaku. Pod koniec wlać białe wino i gotować pod przykryciem na małym ogniu, aż całość uzyska ładny czerwono-pomarańczowy kolor. Na koniec dodać ryż, dokładnie ZUPA BROKUŁOWA KREMSkładniki: • 1/3 sztuki brokuła • 1 pietruszka • Pół selera • Pół marchwi • Pół cebuli • Ząbek czosnku • ¾ szklanki mleka roślinnego • 4 łyżki natki pietruszki • Łyżeczka masła ghee • Przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz,Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle ghee. Dodać obrany i pokrojony w drobną ostkę czosnek. Warzywa umyć, obrać, pokroić, dodać do cebuli i czosnku. Dusić około 2 minuty na małym ogniu. Dodać przyprawy i wodę. Gotować. Gdy warzywa zmiękną, wyjąć ziele angielskie i liść laurowy. Dorzucić brokuła podzielonego na różyczki. Gotować jeszcze 5 minut. Zmiksować zupę na gładką masę. Dodać mleko i dokładnie wymieszaćKolacja- CARPACCIO Z CUKINIISkładniki: • Pół cukinii • 2 łyżki orzechów piniowych • 2 łyżki parmezanu • 5 liści świeżej bazylii • 2 łyżki oliwy z oliwek • Przyprawy: sól, pieprzWykonanie: Cukinię pokroić w cienkie plastry, ułożyć na talerzu i polać oliwą z oliwek. Orzechy piniowe podprażyć na patelni. Cukinię posypać orzechami, startym parmezanem i pokrojoną bazylią. Przyprawić solą i MINI FRITTATYSkładniki: • ¼ sztuki papryki czerwonej • ¼ cukinii • 3 jaja kurze • Mała garść rukoli • 5 plastrów szynki z indyka • Łyżka kiełków • Pół sztuki pomidora • 2 łyżeczki oliwy z oliwek • 2 kromki chleba żytniego razowego • Przyprawy: sól, pieprz, słodka paprykaWykonanie: Szynkę pokroić w kostkę. Cukinię i paprykę umyć i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Podsmażyć szynkę, cukinię i paprykę. Następnie wymieszać z rukolą, jajkami i przyprawami. Napełnić foremkę i piec około 20 minut, aż do ścięcia się jajek. Spożyć z kanapką z pomidorem i śniadanie- KOKTAJL OWOCOWYSkładniki: • 1,5 plastra ananasa • Kiwi • Pół szklanki mleka roślinnegoWykonanie: Wszystkie składniki dokładnie PIZZA Z WARZYWAMISkładniki • Pół szklanki komosy ryżowej • Pół cukinii • Jajo kurze • Garść pomidorków koktajlowych • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego • Pół sztuki sera mozzarella • 2 łyżki natki pietruszki • Garść szpinaku • 3 łyżki kukurydzy konserwowej • Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ocet balsamiczny 1 łyżeczkaWykonanie: Komosę ryżową ugotować według instrukcji podanej przez producenta. Wymieszać z jajkiem, pieprzem i solą. Uformować ciasto na papierze do pieczenia w formie o średnicy około 20 cm. Posmarować koncentratem pomidorowym, posypać słodką papryką i piec ok. 20minut. Po czym nałożyć pokrojoną w cienkie plastry cukinię, ser mozzarella i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Piec jeszcze 10 minut. Na koniec posypać natką pietruszki. Spożyć z sałatką ze szpinaku i konserwowej kukurydzy, polaną octem OWSIANKA Z OWOCAMISkładniki: • 2 łyżki płatków owsianych • Pół papai • 2 mandarynki • Przyprawy: cynamon, imbirWykonanie: Płatki owsiane zalać wrzątkiem. Owoce obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Posypać cynamonem i SAŁATKA Z KREWETKAMISkładniki • 15 krewetek • Łyżeczka masła ghee • Garść pomidorów koktajlowych • 2 plastry limonki • Łyżeczka soku z limonki • ¼ szklanki wina białego wytrawnego • Łyżka natki pietruszki • 2 łyżki ryżu basmati • 4 liście sałaty masłowej • Przyprawy: sól, pieprzWykonanie: Krewetki przełożyć na cedzak i przelać wrzącą wodą, doprawić solą i pieprzem. Masło rozgrzać na patelni, dodać krewetki i smażyć 3 min. Mieszając wsypać natkę pietruszki, wlać wino i dusić 5 min mieszając od czasu do czasu. Sałatę oraz pomidorki umyć i osuszyć. Sałatę porwać na kawałki, pomidorki pokroić w półksiężyce i przełożyć do salaterki. Dodać plasterki limonki. Na wierzchu ułożyć krewetki i polać kilkoma kroplami sosu powstałego po ich smażeniu. Całość skropić sokiem z limonki. Spożyć z ryżem basmati ugotowanym zgodnie z instrukcją podaną na PLACKI KOKOSOWE Z KIWISkładniki: • 2 jajka kurze • Pół łyżeczki oleju kokosowego • 2 łyżeczki mąki kokosowej • Łyżka syropu klonowego • Kiwi • Przyprawy: cynamonWykonanie: Jaja kurze zmiksować z mąką i cynamonem. Na patelni rozgrzać olej kokosowy i smażyć placki. Gotowe placki polać syropem klonowym i spożyć z pokrojonym w kostkę kiwi..II śniadanie- ZIELONY KOKTAJLSkładniki: • Ogórek gruntowy • Banan • Pół awokado • Łyżka natki pietruszki • KiwiWykonanie: Ogórki umyć, obrać, pokroić w kawałki. Jabłka obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić na cząstki. Banana obrać, podzielić na kawałki. Natkę pietruszki opłukać, otrząsnąć z wody, oderwać listki z łodyżek. Wszystko zmiksować z dodatkiem dowolnej ilości PIECZONY KRÓLIK Z SURÓWKĄ Z CZERWONEJ KAPUSTYSkładniki: • 200 g królika • 2 ziemniaki • Garść pomidorów koktajlowych • 10 sztuki zielonych oliwek • 4 łyżeczki oliwy z oliwek • ¼ szklanki wina białego wytrawnego • Szklanka poszatkowanej czerwonej kapusty • Pół jabłka • 2 łyżki soku z cytryny • Przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn, tymianek, skórka z cytrynyWykonanie: Sok z cytryny wymieszać z łyżeczką oleju, skórką z cytryny, solą, pieprzem i tymiankiem. Królika umyć, osuszyć, natrzeć marynatą. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Na patelni rozgrzać łyżeczkę oleju rzepakowego. Królika obsmażyć z dwóch stron, po czym ułożyć go na ziemniakach. NA patelnie wlać wino, gotować aż nadmiar płynu odparuje. Zawartością patelni polać królika. Posypać rozmarynem. Piec 30 minut. Mięso odwrócić, dodać oliwki i pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki. Piec kolejne 30 minut, aż ziemniaki i mięso będą miękkie. Surówka z czerwonej kapusty: Kapustę obrać z wierzchnich liści, poszatkować, posolić i lekko ugnieść łyżką. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę z jabłkiem wymieszać. Dodać sos przygotowany z soku z cytryny i oliwy z SAŁATKA Z PESTKAMI DYNI Z CHLEBEMSkładniki: • Garść rukoli • Łyżka pestek dyni • Pół pomidora • Ogórek gruntowy • Kromka chleba żytniego razowego • Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, ocet balsamicznyWykonanie: Pomidor umyć i pokroić w półksiężyce. Ogórka umyć, obrać i pokroić w plastry. Nasiona dyni uprażyć na patelni. Wszystkie składniki wymieszać z przyprawami i octem BUDYŃ JAGLANYSkładniki: • 3 łyżki Kaszy jaglanej • ¾ szklanki mleka • 2 łyżeczki syropu klonowego • Łyżka kakao • BananWykonanie: Kasze jaglaną przepłukać wrzątkiem, a następnie zimną wodą. Ugotować na mleku. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładki SHAKSHUKASkładniki: • 2 jaja kurze • Pół zielonej papryki • 1,5 sztuki pomidora • 2 łyżki natki pietruszki • 3 łyżki przecieru pomidorowego • 2 łyżeczki kiełków • Garść rukoli • 2 kromki chleba żytniego • Przyprawy: sól, pieprz, liście mięty, szczypta kuminu, pół łyżeczki słodkiej paprykiWykonanie: Cebulę obrać i pokroić w pióra. Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Razem z przyprawami smażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek ok. 2-3 minuty. Dodać pokrojone w kostkę pomidory i przecier. Dusić 5-10 minut od czasu do czasu mieszając. Następnie na patelnię wbić jaja. Zmniejszyć ogień, a patelnię nakryć pokrywką. Dusić aż do ścięcia się białka. Przed podaniem posypać natką pietruszki i posiekanymi liśćmi śniadanie- 2 POMARAŃCZEObiad– Zapiekanka z łososiaSkładniki: • Filet/150 g łososia • Garść jarmużu • 3 ziemniaki • 2 łyżki soku z cytryny • 1,5 łyżki kopru • 1/3 sztuki brokuła • 2 łyżeczki oliwy z oliwek • 2 łyżeczki kiełków • 3 łyżki jogurtu naturalnego • 2 łyżki sera parmezan • Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, tymianekWykonanie: Przygotować marynatę z oliwy, soku cytrynowego, koperku, pieprzu, tymianku. Filet umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, zalać marynatą, wstawić do lodówki na 30 minut. Ziemniaki obrać, umyć, gotować 10 min w osolonej wodzie, dodać różyczki brokułów, gotować razem jeszcze 3-4 min. Odcedzić. Na dnie naczynia żaroodpornego poukładać pokrojone w plasterki ziemniaki, na nich umieścić brokuły, kawałki łososia i jarmuż Przygotować sos, Jogurt wymieszać z serem. Zapiekankę polać sosem. Piec 30 min. w 190 C. Przed spożyciem posypać kiełkami z KOKTAJL TRUSKAWKOWYSkładniki: • 3 łyżki płatków owsianych • Garść truskawek • Plaster ananasa • ¼ szklanki mlekaWykonanie: Wszystkie składniki dokładnie SAŁATKA Z INDYKASkładniki: • Duża garść rukoli • 100 g mięsa z piersi indyka • 2 łyżeczki oliwy z oliwek • Ogórek gruntowy • 2 łyżki pestek dyni • 3 łyżki kukurydzy konserwowej • Pół papryki czerwonej • 2 łyżeczki otrąb gryczanych • 2 sztuki wafli ryżowych • Przyprawy: Sól, pieprz, bazylia, majeranek, słodka papryka, zapaliczka, majeranekWykonanie: Mięso natrzeć marynatą złożoną z łyżeczki oliwy z oliwek, soli, pieprzu, majeranku, szczypty słodkiej papryki i zapaliczki. Wstawić do lodówki na około 30 minut. Pokroić w kostkę i gotować na parze. Pestki dyni uprażyć na patelni. Ogórek i paprykę umyć i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę posypać otrębami. Spożyć z waflami KOMOSA RYŻOWA NA SŁODKOSkładniki: • 3 łyżki komosy ryżowej • Szklanka mleka • Garść jagód • Banan • 4 sztuki orzechów włoskich • 2 łyżeczki syropu klonowego • SólWykonanie: Komosę ryżową wypłukać, a następnie zalać szklanką wody, dodać szczyptę soli. Gotować 15 min. Podgrzać mleko. Orzechy pokruszyć w moździerzu. Podprażyć na suchej patelni. Odcedzoną komosę przełożyć do miski, zalać mlekiem. Dodać umyte jagody i pokrojonego w plasterki banana. Posypać orzechami i polać syropem śniadanie- 3 SZTUKI KIWIObiad– PAELLA Z OWOCAMI MORZASkładniki: • Pół papryki czerwonej • Pół papryki zielonej • 1,5 łyżki oliwy z oliwek • Pół pomidora • Łyżeczka przecieru pomidorowego • 20 g wina białego wytrwanego • Marchew • 4 łyżki ryżu basmati • Pół korzenia pietruszki • 200 g mieszanki owoców morza • 2 łyżeczki kiełków • Przyprawy: Sól, pieprz, bazylia, słodka papryka, wędzona papryka, szafran, sos sojowy, sos rybnyWykonanie: Owoce morza (kalmary, ośmiorniczki, krewetki koktajlowe, małże) opłukać i wyłożyć na papier ręcznikowy. Muszle małży wyczyścić szorstką gąbką, oderwać bisiory. Przygotować krewetki w pancerzach- usunąć ciemne jelita ciągnące się wzdłuż tułowia jeśli nie zostały wcześniej usunięte. Przygotować bulion: Do niedużego garnka wlać szklankę wody, pokrojoną w plastry marchew i pietruszkę, szafran, łyżkę sosu rybnego, pół łyżki sosu sojowego, sól i pieprz. Gotować na małym ogniu pod przykryciem 30 minut. Odstawić z ognia, przecedzić i podgrzać przed użyciem do potrawy. Paprykę pokroić w małą kosteczkę. Pomidora sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. W woku rozgrzać oliwę, dodać paprykę i smażyć mieszając co jakiś czas przez około 3-4 minuty, dodać pokrojonego pomidora, doprawić niewielką ilością soli i smażyć przez 2 minuty. Dodać przecier pomidorowy, paprykę słodką i wędzoną, wlać wino, wymieszać i zagotować. Gotować na większym ogniu przez około 3 minuty aż ilość sosu zmniejszy się o połowę. Dodać ryż. Powoli mieszając smażyć przez 2 minuty. Wlać bulion, wymieszać i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować na umiarkowanym ogniu bez przykrycia przez 8 minut (w tym czasie składników nie mieszamy, składniki mają umiarkowanie mocno bulgotać). Dodać owoce morza, zmniejszyć ogień do minimum (nie mieszać!). Przykryć patelnię dwoma kawałkami folii aluminiowej i gotować dalej na najmniejszym ogniu przez 6 minut. Odstawić paellę z ognia i pozostawić pod przykryciem na dodatkowe 2 – 3 minuty (po tym czasie od razu zdjąć folię z patelni). Przed podanie posypać kiełkami ZUPA Z DYNI NA SŁODKOSkładniki: • Łyżka pestek dyni • Łyżeczka oleju kokosowego • Pół marchwi • Pół pietruszki • 90 g miąższu z pieczonej dyni • Pół sztuki pomidorów • Łyżeczka syropu klonowego • Przyprawy: Sól, pieprz, słodka papryka, ocet jabłkowyWykonanie: Na patelni rozgrzać olej kokosowy. Dodać pokrojoną marchew i pietruszkę. Smażyć około 5 minut. Dodać pomidora, obranego ze skórki i smażyć jeszcze przez 2 minuty. Dolać szklankę wody. Przyprawić. Gotować do zmięknięcia warzyw. Gdy warzywa zmiękną, wyjąć je, a do wywaru dodać miąższ z dyni. Zmiksować przy użyciu blendera. Na koniec dodać syrop klonowy i pół łyżeczki octu jabłkowego. Gotować około 5 minut. Spożyć z pestkami ZIELONE NALEŚNIKISkładniki: • Pół szklanki mleka • Jajo kurze • 2 łyżki mąki ryżowej • Łyżeczka masła ghee • 2 garście szpinaku • Łyżeczka natki pietruszki • 5 liści świeżej bazylii • Łyżka oliwy z oliwek • Garść pomidorków koktajlowych • SólWykonanie: Mąkę przesiać, dodać masło i szczyptę soli. Zmiksować. Masło stopić, wlać masy, połączyć składniki. Białko ubić na puszystą masę, dodać do ciasta. Szpinak umyć, sparzyć, osuszyć i posiekać. Dodać do ciasta razem z ziołami i żółtkiem. Wlewać niewielkie porcje ciasta równomierną warstwą na patelnię natłuszczoną olejem. Smażyć z obu stron na złocisty kolor. Podawać zaraz po przyrządzeniu. Spożyć z pomidorkami POMARAŃCZOWA OWSIANKASkładniki: • 6 łyżek płatków owsianych • Łyżka syropu klonowego • Kawałek korzenia imbiru • Pomarańcza • Łyżka orzechów laskowych • Łyżeczka słonecznika • CynamonWykonanie: Płatki owsiane zalać wrzątkiem. Pomarańczę umyć, obrać i pokroić w kostkę. Korzeń imbiru zetrzeć na tarce o małych oczkach. Płatki wymieszać z pomarańczą imbirem i posiekanymi orzechami. Polać syropem klonowym i szczyptą śniadanie- WINOGRONA ( 22 sztuki)Obiad- KURCZAK W UBRANIUSkładniki: • 150 g mięsa z piersi kurczaka • 2 plastry szynki parmeńskiej • 3 plastry cytryny • 4 ziemniaki • Garść rukoli • Łyżka oliwy z oliwek • 5 łyżek kiełków • Łyżka pestek dyni • Pieprz, szałwiaWykonanie: Pierś kurczaka umyć, oczyścić, przekroić na pół. Mięso ułożyć na desce, przykryć folią plastikową i rozbić przy pomocy tłuczka. Posypać pieprzem. Na każdym kawałku ułożyć 2 listki szałwii, po czym owinąć plastrem szynki. Na patelni rozgrzać oliwi, dodać kurczaka, tak aby brzegi szynki znalazły się od strony patelni. Mięso smażyć ok 3-4 minuty z każdej stronu. Gdy kurczak będzie już prawie gotowy, wycisnąć na patelnię sok z 3 plastrów cytryny. Ziemniaki obrać, pokroić w półksiężyce i piec w piekarniku. Spożyć z rukolą, kiełkami soczewicy i pestkami OWOCOWY KOKTAJLSkładniki: • Pół szklanki mleka • Kiwi • Banan • Garść jarmużuWykonanie: Wszystkie składniki SAŁATKA CAPRESE Z PIECZYWEMSkładniki: • Pół pomidora • Pół sera mozzarella • Łyżeczka oliwy z oliwek • 10 sztuk czarnych oliwek • 5 liści świeżej bazylii • 2 kromki chleba żytniego • Pieprz, sólWykonanie: Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w plastry. Ser mozzarella pokroić w plastry. Pomidora i ser ułożyć na przemiennie na talerzu. Polać oliwą z oliwek, wyłożyć oliwki i pocięte liście bazylii. Doprawić solą i pieprzem. Spożyć z pieczywem Tweet Share 0 Reddit +1 Pocket LinkedIn 0 Sok pomidorowy lubiany jest ze względu na wyjątkowy smak. Jednak jego bardzo duży atut to niezwykłe właściwości odżywcze. Sprawdź, dlaczego warto włączyć go do codziennego menu. Zobacz film: "Pomidory chronią przed rakiem prostaty" 1. Witaminy i minerały w soku pomidorowym Sok pomidorowy ma dużo korzyści dla zdrowia i urody. Poprawia stan włosów, skóry i pozytywnie działa na cały organizm. W soku pomidorowym znajduje się bardzo dużo witamin: A, C, K oraz witaminy z grupy B i cenne minerały. Magnez, żelazo i fosfor bardzo korzystnie oddziałują na organizm. Niektórzy sokiem pomidorowym smarują skórę głowy. To doskonały pomysł, jeśli borykasz się z łupieżem. Szklanka soku pomidorowego każdego dnia może mieć zbawienny wpływ na ciało oraz wygląd. 2. Zalety picia soku pomidorowego Witaminy A i C odmładzają organizm. Pomagają poprawić wzrok, działają korzystnie na stan kości. Dzięki nim zyskujemy odporność. To bardzo ważne, szczególnie w okresie wzmożonych zachorowań na przeziębienia i infekcje grypowe. Sok pomidorowy działa również korzystnie na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu. Jest to zasługa zawartych w nim witamin z grupy B oraz błonnika. Z tego powodu sok pomidorowy to również sprzymierzeniec, jeśli chodzi o utratę zbędnych kilogramów. Dzięki spożywaniu soku pomidorowego ciało pozostaje nawodnione, hamowane jest uczucie głodu. Osoby mające problemy trawienne również powinny regularnie sięgać po ten napój. Działa korzystnie na jelita, regulując ich pracę i jest także sprzymierzeńcem w walce o zdrową wątrobę. Picie soku pomidorowego to świetny sposób na pozbycie się zaparć. Zawarte w pomidorach chlor i siarka mają zbawienny wpływ na organizm w zakresie oczyszczania z toksyn. Likopen, który znajduje się w pomidorach działa pozytywnie na organizm, jest przeciwutleniaczem, może przeciwdziałać rozwojowi nowotworów piersi, prostaty, jelita grubego, płuc, trzustki. Likopen to również sprzymierzeniec w walce z chorobą wieńcową i miażdżycą tętnic. Zastąpienie porannej kawy sokiem pomidorowym może mieć zbawienny wpływ na pracę całego ciała. Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez polecamy Sok z pomidorów Domowy, pyszny, prosty do zrobienia i zdrowy sok z pomidorów robię co roku hurtowo. W tym roku sok z pomidorów zamknięty zostanie tradycyjnie już w 120 słoikach takich o pojemności litra każdy. Zużywamy je przez cały rok, po kilka sztuk na raz. Powstaje z nich zupa pomidorowa taka najlepsza na świecie, prawdziwa pomidorówka! Pijemy też sok pomidorowy, ot tak, z pieprzem i tabasco. Często dodaję go do sosów, zup, pieczeni, klopsików i makaronu. Jak się przekonałam od wielu lat passata i sok z pomidorów to bardzo ważne elementy mojego codziennego, domowego gotowania. Proste, smaczne i zdrowe rozwiązanie. W pierwszym roku męczyłam się z ręcznym przecieraniem, nie, to nie dla mnie. W drugim używałam dostawki do przecierania do KitchenAid też się nie sprawdziła. Potem rozdrabniałam w blenderze całe pomidorowy i przeciskałam przez gazę, to było niegłupie rozwiązanie, jednak bardzo pracochłonne. Trzeci sezon mam już maszynę do przecierania pomidorów i miękkich owoców. Świetne rozwiązanie dla osób robiących dużo pomidorowych przetworów. Działa u nas raz lub dwa razy w roku ale za to przez kilka godzin. Jeśli nie macie maszyny, można pomidory przecierać, miksować, odciskać, ważne aby pozbawić ich skórek i pestek! Potem wystarczy zamykać w słoikach sok z pomidorów lub jakiś ładnych, ozdobnych butelkach. Dowolnie :) Trzeba jednak przyznać, że pod koniec sierpnia lub na początku września moja kuchnia zamienia się w manufakturę soku pomidorowego, passaty, ketchupu i przecieru. Od lat kupuję pomidory gruntowe, rosnące na naturalnie nawożonej ziemi, których zapach rozchodzi się po domu niczym najlepsze perfumy. Kupuję je skrzynkami, średnio nawet do 150 kg i kilka dni spędzam od rana do nocy w kuchni. No chyba, że jest ładna pogoda, to przenoszę się z myciem i krojeniem na łono natury. Opracowałam sobie kilka rewelacyjnych przepisów, których trzymam się w najmniejszych szczegółach i rokrocznie moją spiżarkę zapełniają fantastyczne pomidorowe smaki, bez których moja domowa kuchnia nie byłaby już taka sama. Lubisz sok z pomidorów czyli pomidorowy? Sok z pomidorów Sok z pomidorów – składniki: 5 kg pomidorów (dojrzałych, miękkich, soczystych) 2 łyżki soli Sok z pomidorów – przygotowanie: Pomidory myję, to podstawa i teraz mam kilka możliwości, zaczynam od pokrojenia pomidorów na mniejsze kawałki: pomidory przecieram przez maszynkę do robienia soków i przecierów (czasami wyposażone są w nie roboty lub można dokupić je jako przystawki pomidory dzielę na kawałki i wyciskam sok w wyciskarce wolnoobrotowej ze ślimakiem pomidory dzielę na kawałki i wyciskam sok w sokowirówce pomidory gotuję całe, po czym przecieram przez sito pomidory miksuję w blenderze i odciskam przez gęstą gazę Uzyskany sok zagotowuję, dodaję sól. Po zagotowaniu trzymam na gazie przez 5 minut. Sokiem napełniam wygotowane słoiki, zakręcam i ustawiam do góry dnem, przykrywam kocem tak, aby stygły przez 12 godzin. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

tydzien na soku pomidorowym